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Segunda-feira, Janeiro 21, 2019

Angola: Quiabo com camarão

Ingredientes que irá precisar 500g de camarão 2 dentes de alho 1 cebola grande Óleo de palma 15 quiabos 2 tomate Sal Como Preparar Faça...

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Brasil: Lombo de bacalhau com puré de mandioquinha

Ingredientes que irá precisar 1kg de lombo de bacalhau dessalgadosálvia frescaazeite de oliva1 caixa...

Brasil:Bolo queijadinha

Ingredientes que irá precisar 2 ovos1/2 lata de leite condensado1 colher de sopa de...

Brasil: Frango Assado na Cerveja

Ingredientes que irá precisar Marinada: 1 kg e 1/2 de coxas e sobrecoxas de frango1...

Cabo Verde: Cuscuz de Farinha de Mandioca

Ingredientes que irá precisar 500g de farinha de mandioca; 300 ml de água; 3 colheres de açúcar de coco ou mascavado; 1 chávena de...

Moçambique: Galinha Com Manga

Ingredientes que irá precisar 1 galinha1 cebola3,5 dl de leite3 dentes de alho250 grs de polpa de manga cortada aos...

Moçambique: Picadinho de Carne de Vaca

Ingredientes que irá precisar   300 g de carne de vaca cortada em cubos 200 ml de tomate enlatado 200 ml de cerveja preta 2...

Moçambique: Caril de Caranguejo

Ingredientes que irá precisar 2 Kg de caranguejo 4 tomates médios pelados 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho picados; 2 folhas de...

Portugal: Bifes de frango recheados com farinheira

Ingredientes que irá precisar 12 bifes de frango1 farinheira4 dentes de alho3 colheres (sopa) de azeite1 ramilho de tomilho limão1 folha de louroSumo de 1...

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São Tomé e Príncipe

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S. Tomé e Príncipe: Pastéis de matabala

Ingredientes que irá precisar 250 g de peixe salgado (cherne, baracuda, bacalhau) 200 g de matabala 3 ovos 1 dente de alho, 2 colheres...

São Tomé e Príncipe: Moqueca de Frango

Ingredientes que irá precisar 1 frango 4 colheres sopa óleo palma (utilizei azeite) 1 cebola 3 dentes alho 3 tomates 1/2 pimento 1 malagueta ...

São Tomé e Príncipe: Bolo de chocolate

Ingredientes que irá precisar - 200 g de chocolate preto para culinária (tablete) - 200 g de manteiga - 200 g de açúcar - 200 g de farinha...

Timor-Leste: Caldeirada de Cabrito

Ingredientes que irá precisar 3 cebolas grandes às rodelas 1 cabrito com 2,5 kg 4 dl de cerveja 1 pitada de cravinho em pó ...

Guiné-Bissau: Sigá

Ingredientes que irá precisar 400 grs de canje (quiabos) 1 dl de óleo-de-palma (cíti) 1 kg de camarões descascados sal q.b. 1 cebola 200 grs de jagatu piripiri q.b. Como Preparar Cozem-se os...

Guiné-Bissau: Moqueca de Peixe

Ingredientes que irá precisar 1 peixe com 1 kg 1 frasco de leite de coco 1 colher de sopa de polpa de tomate 1...

Guiné-Bissau: Abacate Recheado com Atum

Ingredientes que irá precisar 1 lata de atum 2 abacates maduros mas rijos 3 colheres de sopa de molho de tomate picante 2 limões ...

Macau: Arroz Chau-chau

Ingredientes que irá precisar 150 grs de ervilhas 200 grs de camarões cozidos 1 alho francês só a parte branca 150 grs de presunto ...

Arroz de Marisco à Moda de Macau

Ingredientes que irá precisar 500 grs de garoupa ou cherne 500 grs de gambas 350 grs de arroz 500 grs de miolo de ostras ...