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Segunda-feira, Novembro 19, 2018

Angola: Quiabo com camarão

Ingredientes que irá precisar 500g de camarão 2 dentes de alho 1 cebola grande Óleo de palma 15 quiabos 2 tomate Sal Como Preparar Faça...

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Brasil: Bolo de maracujá com calda de café

Ingredientes que irá precisar 1 xícara (chá) de polpa de maracujá 1 xícara (chá) de água 4 ovos 100 g de manteiga em temperatura...

Brasil: Lula na cerveja

Ingredientes que irá precisar 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1 kg de lulas em...

Brasil: Bolo de cenoura com flocos de milho

Ingredientes que irá precisar 3 ovos ½ xícara (chá) de óleo (120 ml) 2 xícaras (chá) de cenoura picada (270 g) 1 e ½...

Cabo Verde: Cuscuz de Farinha de Mandioca

Ingredientes que irá precisar 500g de farinha de mandioca; 300 ml de água; 3 colheres de açúcar de coco ou mascavado; 1 chávena de...

Moçambique: Caranguejo à moçambicana

Ingredientes que irá precisar Peitos de caranguejo já limpos e sem as patas (250 g), meia cebola, dois dentes de alho, coentros (50 g), ...

Moçambique: Feijoada de Marisco

Ingredientes que irá precisar 250 g de feijão branco 100 g de bacon 50 g de chouriço 1/2 dl de azeite 1 colher de sopa...

Moçambique: Caril de Camarão

Ingredientes que irá precisar 1 côco; 250 gr. de coco ralado; 1/2 colher de chá de pó de açafrão das índias; 1/2 colher de...

Portugal: Batatas gratinadas com camarão

Ingredientes que irá precisar 500 gr de camarão 4 batatas 1 colher de sopa de mostarda 1 ramo de salsa Sal e Pimenta q.b. ...

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São Tomé e Príncipe

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S. Tomé e Príncipe: Pastéis de matabala

Ingredientes que irá precisar 250 g de peixe salgado (cherne, baracuda, bacalhau) 200 g de matabala 3 ovos 1 dente de alho, 2 colheres...

São Tomé e Príncipe: Moqueca de Frango

Ingredientes que irá precisar 1 frango 4 colheres sopa óleo palma (utilizei azeite) 1 cebola 3 dentes alho 3 tomates 1/2 pimento 1 malagueta ...

São Tomé e Príncipe: Bolo de chocolate

Ingredientes que irá precisar - 200 g de chocolate preto para culinária (tablete) - 200 g de manteiga - 200 g de açúcar - 200 g de farinha...

Timor-Leste: Caldeirada de Cabrito

Ingredientes que irá precisar 3 cebolas grandes às rodelas 1 cabrito com 2,5 kg 4 dl de cerveja 1 pitada de cravinho em pó ...

Guiné-Bissau: Sigá

Ingredientes que irá precisar 400 grs de canje (quiabos) 1 dl de óleo-de-palma (cíti) 1 kg de camarões descascados sal q.b. 1 cebola 200 grs de jagatu piripiri q.b. Como Preparar Cozem-se os...

Guiné-Bissau: Moqueca de Peixe

Ingredientes que irá precisar 1 peixe com 1 kg 1 frasco de leite de coco 1 colher de sopa de polpa de tomate 1...

Guiné-Bissau: Abacate Recheado com Atum

Ingredientes que irá precisar 1 lata de atum 2 abacates maduros mas rijos 3 colheres de sopa de molho de tomate picante 2 limões ...

Macau: Arroz Chau-chau

Ingredientes que irá precisar 150 grs de ervilhas 200 grs de camarões cozidos 1 alho francês só a parte branca 150 grs de presunto ...

Arroz de Marisco à Moda de Macau

Ingredientes que irá precisar 500 grs de garoupa ou cherne 500 grs de gambas 350 grs de arroz 500 grs de miolo de ostras ...