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Terça-feira, Abril 23, 2019

Angola: Quiabo com camarão

Ingredientes que irá precisar 500g de camarão 2 dentes de alho 1 cebola grande Óleo de palma 15 quiabos 2 tomate Sal Como Preparar Faça...

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Brasil: Sopa de cenoura com curry tailandês e leite de coco

Ingredientes que irá precisar 3 unidade(s) cenouras médias1 unidade(s) alhos-poró1/2 unidade(s) cebola grande1 fatia(s) pequena de gengibresuco de 1/2...

Brasil: Canjica com Amendoim

Ingredientes que irá precisar 2 1/2 xícara(s) de chá de milho de canjica1 1/2 xícara(s) de chá de amendoim...

Brasil: Moqueca de bacalhau com banana-da-terra

Ingredientes que irá precisar 1,2 quilo(s) de postas ou lombo de bacalhau6 colher(es) de sopa de azeite4 dentes de...

Cabo Verde: Polvo Frito Panado

Ingredientes que irá precisar 1 kg de tentáculos de polvo3 dentes de alho picados2 ovos1 Copo de vinho branco1...

Moçambique: Galinha Com Manga

Ingredientes que irá precisar 1 galinha1 cebola3,5 dl de leite3 dentes de alho250 grs de polpa de manga cortada aos...

Moçambique: Picadinho de Carne de Vaca

Ingredientes que irá precisar   300 g de carne de vaca cortada em cubos 200 ml de tomate enlatado 200 ml de cerveja preta 2...

Moçambique: Caril de Caranguejo

Ingredientes que irá precisar 2 Kg de caranguejo 4 tomates médios pelados 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho picados; 2 folhas de...

Portugal: Vitela estufada com vinho verde

Ingredientes que irá precisar 700 g de carne de vitela para estufar800 g de batatinhas1 cebola2 dentes de alho0,5 dl de azeite5 dl de vinho verde1 cubo de caldo de carne1 colher...

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São Tomé e Príncipe

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S. Tomé e Príncipe: Pastéis de matabala

Ingredientes que irá precisar 250 g de peixe salgado (cherne, baracuda, bacalhau) 200 g de matabala 3 ovos 1 dente de alho, 2 colheres...

São Tomé e Príncipe: Moqueca de Frango

Ingredientes que irá precisar 1 frango 4 colheres sopa óleo palma (utilizei azeite) 1 cebola 3 dentes alho 3 tomates 1/2 pimento 1 malagueta ...

São Tomé e Príncipe: Bolo de chocolate

Ingredientes que irá precisar - 200 g de chocolate preto para culinária (tablete) - 200 g de manteiga - 200 g de açúcar - 200 g de farinha...

Timor-Leste: Caldeirada de Cabrito

Ingredientes que irá precisar 3 cebolas grandes às rodelas 1 cabrito com 2,5 kg 4 dl de cerveja 1 pitada de cravinho em pó ...

Guiné-Bissau: Sigá

Ingredientes que irá precisar 400 grs de canje (quiabos) 1 dl de óleo-de-palma (cíti) 1 kg de camarões descascados sal q.b. 1 cebola 200 grs de jagatu piripiri q.b. Como Preparar Cozem-se os...

Guiné-Bissau: Moqueca de Peixe

Ingredientes que irá precisar 1 peixe com 1 kg 1 frasco de leite de coco 1 colher de sopa de polpa de tomate 1...

Guiné-Bissau: Abacate Recheado com Atum

Ingredientes que irá precisar 1 lata de atum 2 abacates maduros mas rijos 3 colheres de sopa de molho de tomate picante 2 limões ...

Macau: Arroz Chau-chau

Ingredientes que irá precisar 150 grs de ervilhas 200 grs de camarões cozidos 1 alho francês só a parte branca 150 grs de presunto ...

Arroz de Marisco à Moda de Macau

Ingredientes que irá precisar 500 grs de garoupa ou cherne 500 grs de gambas 350 grs de arroz 500 grs de miolo de ostras ...