Ingredientes que irá precisar

  • 3 iogurtes de ananás com pedaços
  • 2 saquetas de gelatina de ananás
  • 2 dl de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de amêndoa laminada torrada
  • Canela em pó para polvilhar

Como Preparar

  1. Prepare a gelatina como indica a embalagem mas utilizando apenas a quantidade de água para uma saqueta e de modo a ficar com 5 dl de líquido. Depois deixe arrefecer bem mas sem solidificar.
  2. Deite o leite condensado no copo do liquidificador, junte a gelatina de ananás fria, os iogurtes com pedaços e as natas, ligue e deixe bater até ficar uma mistura lisa. Verta depois para uma forma de buraco previamente passada por água fria e leve ao frio até ficar solidificado.
  3. Antes de servir, mergulhe a forma em água morna, desenforme para um prato, polvilhe com a amêndoa laminada torrada e com canela em pó e sirva.

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