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Quinta-feira, Outubro 17, 2019
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Tag: Gastronomia

Portugal: Bifanas à moda do Porto

Ingredientes que irá precisar 2 kg de bifanas cortadas finas e pequenas0,5 l de vinho branco1 cerveja4 ou 5...

Portugal: Jardineira de vitela com macedónia de legumes

Ingredientes que irá precisar 800 g de carne de vitela em cubos700 g de batatas250 g de ervilhas2 cenouras grandes1 cebola grande3 dentes de alho0,5 dl de polpa de tomate0,5 dl de azeite2 dl de...

Brasil: Arroz de carreteiro

Ingredientes que irá precisar 600g de carne-seca dessalgada em cubos pequenos150g de bacon cortado em cubos de 2 cm2 colheres (sopa)...

Portugal: Tarte de mousse de manga

Ingredientes que irá precisar 1 rolo de massa quebrada estendida400 g de leite condensado300 ml de polpa de manga200 ml de natas para bater4 folhas de gelatinaCoco...

Festival Gastronomia, Música da CPLP / A Diversidade que nos Une

21 set 2019 - 19:30 Festival Gastronomia, Música da...

Brasil: Empadão goiano

Ingredientes que irá precisar Massa 1 kg de farinha de trigo1 pacote de gordura vegetal...

Portugal: Frango à moda dos Açores

Ingredientes que irá precisar 2 peitos de frango2 rodelas de ananás2 cenouras1 cálice de vinho do porto5 colheres (sopa) de natas1 colher (sopa) de  manteiga1 colher (chá) de mostardaSal e...

Brasil: Sopa de frutos do mar e vinho

Ingredientes que irá precisar 2 e 1/2 xícaras (chá) de água1/2 xícara (chá) de vinho branco1/2 colher (chá) de...

Portugal: Moelas com cerveja

Ingredientes que irá precisar 800 g de moelas de frango1/2 chouriço400 g de tomate de lata em pedaços200 g de cenouras baby congeladas1 cebola3 dentes de alho100 ml de cerveja4 colheres...

Brasil: Abacaxi recheado com Camarão

Ingredientes que irá precisar 250 gr de camarão rosasal a gostopimenta-do-reino branca a gosto1 xícara (chá) de suco de...
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